香港最懷舊的理髮店

除了小籠包外，香港的一大「上海進口」 -- 且保留原有風貌逾半世紀的 -- 就是傳統上海理髮店。

高德田便是其中一位師傅，他對自己多年來屹立不倒的理髮生意引以為傲。

高師傅說：「我的店一如昔日。 店裡各樣事物均如30年前一樣。」

現年66歲的高師傅，30年前在北角開設 「上海僑冠理髮公司」， 為香港現存最大的上海理髮店。 

甫走進高師傅兩層高的理髮店，感覺就像置身黃家衛電影《花樣年華》的場景裡一樣。

高師傅。

「六、七十年代，這裡到處都是上海人，大家同聲同氣。 當年街上還有其他上海理髮舖，可是現在通通都搬走了。」高師傅說。

1949年共產黨攻佔上海後，許多人逃難至香港，聚居於北角。

當時上海可謂時尚的同義詞，當時的上海理髮走在髮型界潮流的頂端。

時至今日，昔日的前衛造型已成今天懷舊風味，老師傅對現時流行的髮式一概不曉。 傳統上海理髮店日漸式微，「僑冠」是剩下來的少數之一。

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一窺「僑冠」理髮店。

理髮店設兩個入口，一個往女賓部，另一個則往男賓部。

男賓部的牆上只擦上簡單淡樸的灰水。 幾個頂著灰髮的顧客坐在古董剪髮椅上等候理髮。

女賓部則粉飾華麗。  紅色階梯通往以粉紅色、藍色、綠色、大理石和金色裝飾起來的女賓部。

高師傅自豪地介紹著理髮店的室內裝潢。

通往女賓部的階梯。

他接著介紹剪髮椅和理髮工具。

「這些都是日本製造， 可調較高度，並有按摩功能。 一張椅便要花逾港幣一萬元。」高師傅說。

「我們不用電動鬚刨， 而是用剃刀和手剪的。 可是現在這些工具已沒有再生產了。」

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古董手剪一雙。