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iReport:跟著咖哩香味走

iReport:跟著咖哩香味走

香港是個擁有各國菜式的美食之都,喜愛咖哩的人在此亦有多種選擇。 CNNGo 讀者 James Leung 在此推介他的三間心水咖哩餐廳

以下是香港三間熱門咖哩食肆,將會讓你大飽口福:

在香港食咖哩
國際咖哩屋的印度咖哩餃
國際咖哩館


國際咖哩館提供各式咖哩菜餚,從印度、馬來西亞、泰國、印尼到新加坡風格的咖哩皆一應俱全。 餐牌上幾乎所有的咖哩菜式都帶有十分強烈的辣度。 招牌菜式之一是蔬菜咖哩餃(六個售價港幣 30 元),以麵皮包裹蔬菜咖哩後下鍋油炸的菜式。 咖哩餃的餡料極辣,而麵皮完全不油膩。 國際咖哩屋的另一道知名菜式為印度咖哩雞。

消費金額: 每人港幣 120 元
每日營業時間上午 11 時至凌晨 12 時。 灣仔大王東街 26 - 30 號地下 ,電話:+852 2529 0088 


在香港食咖哩
阿里巴巴咖哩大王的印度咖哩雞
阿里巴巴咖哩大王


所有具有冒險精神的咖哩狂都知道位於重慶大廈的阿里巴巴咖哩大王餐廳。 說它是餐廳,不如說是一間在牆角擺了幾張桌的攤檔。 供應傳統印度咖哩菜式,可自選肉類(羊肉、雞肉、海鮮,港幣 90 元)。 大廚對於香料入菜毫不吝嗇,所以要請店家另外提供印度酸奶(lassi,一種乳酪狀香料,可減緩辣味 )。 他們亦備有新鮮的印度烤餅,可與辣味咖哩一同享用的完美配菜。 在咖哩大王進餐的最佳時間是提供優惠餐的午飯時間。

消費金額: 每人港幣 120 元
每日營業 早上 8 時至凌晨 2 時。 九龍尖沙咀彌敦道 36-44 號重慶大廈地下 110 號舖,電影:+852 3579 2885


在香港食咖哩
翠華餐廳的馬來亞咖哩
翠華餐廳


想要來個咖哩快餐,可前往位於中環的翠華餐廳主店。 雖然店內裝潢充滿美式快餐店風格,但是他們供應的馬來西亞咖哩菜式中加入椰奶,地道又美味。 本地最受歡迎的是馬來亞咖哩牛肉(港幣 45 元),口味雖辣但鮮嫩。 雖然不是香港最辣的咖哩餐廳,但是快速、味美,而且價錢合理。
 

每人約港幣 100 元
24 小時營業。 中環威靈頓街 15 – 19 號地下 2 樓,電話:+852 2525 6338
其他香港各處分店資訊可在 www.tsuiwahrestaurant.com
查詢


關於作者: James Leung 是一位自由作家,同時撰寫有關亞洲流行文化的網誌。 他定期為Giant Robot 雜誌撰稿,現居紐約市。 更多相關資訊請瀏覽 www.raiwebs.com

這篇文章是由 James 投稿至 CNNGo 的《城市脈搏》特輯。 想知道我們正在尋找什麼其他故事 ,請前往我們的城市脈搏頁面。

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