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Charcoal Grill Anko: アットホームな居酒屋で美味しい料理を味わう

Charcoal Grill Anko: アットホームな居酒屋で美味しい料理を味わう

この恵比寿の居酒屋では、季節料理や日本酒が人気
torinuku tsukune chicken meatballsChopped bamboo shoots add the flavor of spring to torinuku tsukune chicken meatballs.

Charcoal Grill Anko は、和風モダンスタイルの小さな居酒屋である。 店内のインテリアは、お洒落でシンプル。中央部に置かれた炉端を囲むようにカウンター席が設けられ、レストランの隅々にまでテーブルが置かれている。 テーブルと椅子がひしめき合う総席数 40 席の店内では、否が応でも他の客と至近距離に座ることになる。 店内が一つの宴会のような雰囲気になり楽しくはあるのだが、壁と他の客に挟まれて座っていると、やはりどうしても飛行機の中席にいるような気分になってしまう。

しかし、同店のメニューはこの狭さを忘れさせてくれるほど美味しい。 中でも、季節感溢れるメニューが印象的だ。 今季のお勧めは、ピリ辛味噌とふきの和え物、牛蒡のしょう油煮、葉わさびのおひたしなど、ほろ苦い春の山菜が楽しめる前菜料理。 さらに、筍入り鶏つくねは心地良くどっしりとお腹に溜まる。 揚げニンニクのスライス、おろし生姜、ネギと一緒に味わう深紅に輝く鰹の刺身、たっぷりと身が付いた塩焼き鮎は、鮮やかな緑色のハーブ入りのお酢で頂く。


酸っぱい緑色のタレにつけて味わう鮎。

フードメニュー同様、日本酒も旬の酒を取り揃えた日替わりメニュー。 黒板に書かれた酒のリストには、信州の酒造から登場したばかりの群馬泉初しぼりや天明本生といった季節限定醸造酒が顔を揃えている。 その他にも、石川県の宗玄や香川県の悦凱陣といった名高い生原酒も味わえる。


季節の酒は 500 円から。

価格も、雰囲気同様フレンドリーだ。 ディナータイム 1 人当たり 4,000 円と、メニューが変わるごとに足を運べる価格設定である。

Charcoal Grill Anko: 渋谷区恵比寿 4-4-8、電話: 03-5789-9930

Melinda Joe です。 ルイジアナ州からやって来ました。もともとは 1 年だけ日本に滞在する予定だったのですが、日本食とお酒にすっかり惚れ込んでしまいました。 ご覧の通り、今も日本に居ます。
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