なっとうドーナッツ： 甘くて美味しいなっとうリング

最も好き嫌いの分かれる日本食の一つである 納豆 をより多くの人に食べてもらうために、 甘いドーナツの中に隠してしまうというのはどうだろう。

山梨県に本店を置く納豆工房せんだい屋は、強烈な臭いで有名なこの発酵食品を、万人に受け入れられやすいなっとうドーナッツに作り替えた。&

せんだい屋マネージャーのナガツカ・サトシさんは、「納豆嫌いな方にも納豆を美味しいと思って頂ける食べ物を作りたかったのです。 とうふドーナツ nbsp;のことを耳にして、納豆にもこのアイデアが生かせるのではと思いました。（原文英語）」と話す。 nbsp;

通常の&ドーナッツと違って焼いてあるので、ヘルシー食品として売られている。今のところ評判も上々だ。 せんだい屋池尻大橋店（世田谷区池尻 3-20-3 柳盛堂ビル 1F 、電話： 03-5431-3935 、 10:30 ～ 21:00、定休日：水曜日）　 では、一日 100 個ほどの販売数を誇る。ちなみに山梨店では一日400個以上。

この &ドーナッツ& に納豆が入っているなんて信じられないほど美味しい。 乾燥した納豆を挽いて粉にし、バターと混ぜ合わせることにより、納豆特有の臭いはほとんど分からなくなってしまう。&

ほのかな甘さとしっとり感。まるでケーキのようななっとう&ドーナッツ&は、黒ゴマ、くるみ、プレーン、チョコ味が楽しめる。 一番人気はプレーンだが、ナガツカさんによると、慎重派の初心者にはきなこがお勧めだそうだ。&