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ベジフルカフェ: 2 人のアイドルが作るヘルシー料理

ベジフルカフェ: 2 人のアイドルが作るヘルシー料理

有名人の名前だけを使ったレストランにうんざりしている人もおおいのでは? Cyzo が、2人のモデルが実際に料理を作っている、新しいお店を発見
Vege-ful CafeLocated zero minutes from Yoyogi Station's West Exit, Vege-ful is an easy destination.

内部情報マグ「Cyzo」が、代々木駅の近くに新しく開店したレストランベジフルカフェを紹介する。 便利なロケーションとヘルシーで野菜豊富なメニューで道行く人々を惹きつけているのは間違いないが、このカフェの人気の秘密はカウンター裏に立つ料理人たちである。

このカフェの経営者は、なんとアイドルなのだ。 特撮ショー「仮面ライダー 555」に出演した 22 歳の芳賀優里亜と、「理想的なお尻」で「オシリーナ」として有名な 24 歳のグラビアモデル秋山莉奈である。 この 2 人の若手モデルは、何年もの間同じ事務所に所属しているうちに仲良くなったという。 しかしこのカフェは、その所属事務所が彼女達の名前を使って開いたレストランではない。 逆に、2 人がこのアイデアを事務所に相談、野菜のソムリエ、そして食品衛生管理社としての正式な認証を獲得したのである。 

ベジフルは、2 つのエリアに分かれている。 芳賀さんが経営する 1 階の「Yuu」と、秋山さんが経営する 2 階と 3 階の「りーな」だ。 両方とも、野菜たっぷりの料理がベース。 芳賀さんは「Cyzo」の記事の中で、野菜メニューを中心とした理由は、現在の健康ブームにぴったりということと、自分達のような若い女性客を惹きつけるためと説明している。

2 人は週に 5 回はお店に立つようにしているということで、ファンは実物のアイドルに会えるチャンスがある。 そして、彼女たちは実際に調理もする。 内向的なアイドルオタクがどっと押し寄せることは間違いないが、ベジフルカフェの料理が彼らの常食であるコンビニのラーメンやバイト先の残り物のミスタードーナツより遥かにヘルシーであることを思うと、彼らの健康にとっても非常に良いことだろう。

しかし、健康的な食べ物を食する一方、精神的にはより不健康な熱狂的なアイドル崇拝に陥る可能性もあるのが難点である。

ベジフルカフェ: 渋谷区代々木 1-32-11、電話: 03-5333-3237 (YUU) 03-5333-3232 (りーな)、午前 11 時 30 分~午後 11 時

未公開
W. David Marx は、 CNNGo 東京編集者である。 アメリカ合衆国南部出身の David は、ニューイングランド州で東アジア学を学び、アメリカ南東部で雑誌、Tokion の編集者として働いた経験を持つ。 2003 年に東京に移り住んだ後、消費者行動学の学位を取得。広告業での経歴や、GQ、Brutus、Weekly Diamond、Nylon といった雑誌のフリーランスライターとして経験を積む。その他にも、数々のニッチブログを創設したり、ニューヨークのインディーズレーベルから 2 枚のアルバムを発売するなど幅広く活動している。
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